可持续农业：通过管理和保护自然资源，调整农作制度和技术，以确保获得并持续地满足目前和今后世世代代人们需要的农业，是一种能维护和合理利用土地、水和动植物资源，不会造成环境退化，同时在技术上适当可行、经济上有活力、能够被社会广泛接受的农业三个主要目标-健康环保，经济效益，社会和经济权益。
可持续农业是提高食品质量为消费者和动物提供健康的生活方式，同时要 求不损害环境，对待工人人性化， 尊重动物，给农民提供公平的工资，并支持农村社区。
原则，我们必须满足当前的需要，又不损害子孙后代满足自己的需要。 因此，自然资源和人力资源的管 理是最重要的。 人力资源的管理，包括社会责任，如劳动者的工 作和生活条件，农村社区的需求， 以及消费者的健康和安全，在现在和将来都必须被考虑。 土地和自然资源的管理涉及维持或加强这种长期的重要资源。
